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Extra Commis de cuisine Cafétéria H/F


 

Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.

 

Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, agrementé de meubles XVIIIe, l’audace des soirées Bristol After Dark qui revisitent les codes des nuits parisiennes, la maitrise d’un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme. Brasserie une étoile ou table triplement étoilée, le chef Eric Frechon sublime la gastronomie française. De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l’on se sent bien.

Le Bristol Paris vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

 

Les équipes du Bristol Paris vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

 

Cliquez ici pour le témoignage de nos membres d'équipe !

 

 

Contrat

06. Extra

Date de début du contrat

Localisation

Paris, France

 


Rejoignez l'équipe du Restaurant du Personnel du Bristol !

Nous vous confierons les missions suivantes :

Effectuer la mise en place-cuisine (préparations culinaires)
Effectuer la mise en place du self
Assurer le service du soir
Effectuer le nettoyage et l’entretien du local cuisine, de la réserve et du matériel de la cuisine
Vous assistez le Chef de partie, ou le Responsable Cafétéria dans la préparation et la réalisation des différents plats servis à la Cafétéria.

Cette liste n’est pas exhaustive.

 


 

 

Vous pourrez nous apporter :

Expérience : Expériences significatives de la fonction (via des stages et/ou apprentissages et/ou une 1ère expérience en poste fixe)
Personnalité : Le sens du relationnel, l'organisation et la flexibilité sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
Formation : Diplômé d'un CAP Cuisine


 

Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Collection, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.