Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.
La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.
Eden Rock - St Barths – un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux,bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à lafrançaise au cœur des Caraïbes.
Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.
Les équipes de Eden Rock - St Barths vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
Contrat
02. Contrat à durée déterminée
Date de début du contrat
02/10/2023Localisation
Saint Barthélemy, Antilles & Caraibes
Au sein de la boutique "Eden To Go" Eden to go - Restaurant (www.eden-to-go.com/), en tant que Chef de partie Boutique H/F, j’ai pour mission la mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires. Je participe au bon déroulement du service de sa partie (cuisson, présentation, service…). Je participe à la création afin d’améliorer les prestations et à la transmission du savoir-faire général et interne. Je suis responsable de l’entretien de mon poste de travail et je respecte les standards, les procédures de production et les normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de la Boutique. Je peux être ammené à intervenir en Villas prives pour des événements privés (diners, cocktails). J’assure le maintien et le bon suivi des directives données par mes supérieures hiérarchiques.
Représentant à chaque instant de notre luxueux établissement et de ses valeurs, je me porte garant de la satisfaction des salariés en accomplissant quotidiennement mes tâches et missions avec joie et bienveillance. Plus qu’un Chef de Partie Boutique, je participe activement au rayonnement de l’établissement.